In Julia Csergo (dir.), Histoire de l’alimentation, quels enjeux pour la formation ?, Dijon, Educagri, pp. 135139. [Tiré à part] [Tapuscrit]
In Julia Csergo (dir.), Histoire de l’alimentation, quels enjeux pour la formation ?, Dijon, Educagri, pp. 135139. [Tiré à part] [Tapuscrit]